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老年人新陈代谢逐渐变缓，消化功能减弱，钙的需要量也相对增加。而肠胃不好的人服用钙片容易引起便秘，这种现象在老年人身上尤为多见。补钙时，应该怎样防止便秘且让钙更好地被吸收呢？ ◆老年人补钙要遵循这些原则 1、注意食物中钙磷的比例 钙在人体内的吸收和利用常常受到其他成分的影响，对钙的吸收利用影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1－1∶5时，钙的吸收率最高。在食品中，钙磷之比在此范围内的要数水产品，所以，补钙应多吃些水产品。 2、补钙时莫忘吃醋 醋与食物中的钙能产生化学反应，生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此，提倡食物中加点醋，如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。 3、宜在夜间补充钙质 夜间患者最需要钙，且最容易吸收。夜间入睡后不进食物，但人体血液中仍需一定数量的钙，这时只有从体内唯一含钙的骨骼中索取；另一方面，就寝时人体的含钙量较少，因此，临睡前摄取钙质能很快被吸收。可以睡前泡杯奶粉或喝杯牛奶。 4、多晒太阳 补钙还需多晒太阳多运动，为了更好地吸收钙质，还应配合补钙做些辅助工作。补钙时还应注意补充维生素D。维生素D对于钙的吸收有一些益处，因为钙的吸收依赖于足够的维生素D，维生素D的80%到90%需要人体自身合成，通过晒太阳就可获得维生素D。 ◆老人补钙注意事项 1、食物补钙比药物补钙更安全 最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。 2、补钙更要补胶原蛋白 骨骼健康是指整个骨骼系统的健康，包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等。对于中老年人，只有全面补充骨骼营养，使骨骼中的营养成分得到均衡配比，才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性。及时补充骨胶原蛋白，可以更好的稳固骨骼健康。 3、切忌过量高钙摄入 过量的高钙摄入，对老年人有害。高钙补充可能导致肾结石、异位钙化、动脉粥样硬化等不良现象的发生。其改善的方法可以通过应用适量的维生素D3促进钙的吸收或减少钠盐和蛋白质的摄入，以降低钙的流失而达到治疗目的。
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