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保群众舌尖上的安全，1月21日晚，临渭区食药监局在向阳街道赵家院查获一处无证制售牛肉制品的作坊，现场查获生牛肉三吨，总价值约20余万元。
在向阳街道赵家院的一住户家中，记者看到，院子里的塑料桶里堆放着尚未解冻的生牛肉以及部分牛肉制品，食品添加剂已过保质期，同时牛肉卤制加工现场食品卫生条件差。
临渭区食药监局向阳食药监所所长 白宏祥：我们获得线索，经过执法人员跟踪摸排，向阳派出所配合，查获隐藏在赵家院村道深处的无证作坊，现场查获有三吨生牛肉，现场无法提供相关合格资质，暂时来源不明。
当天晚上，食药监执法人员对现场查获的生牛肉进行了暂扣，并将对牛肉制品进行检验检测，将按照相关法律程序追究当事人责任。
临渭区食药监局向阳食药监所所长 白宏祥：我们对涉案货值20余万元的生牛肉进行查扣，我所将按照法定程序对该案进行坚决查处。
据了解，临渭区食药监局自去年年底开始开展春节食品药品安全监管亮剑行动，主要以节日期间消费集中的肉、蛋、奶、烟酒、果蔬、水产等为重点品种，加大对大中型超市、农贸市场、便利店、农村和城乡结合部的食品生产加工小作坊、流动摊贩等开展全覆盖检查，时间将截止到今年2月28日，同时，临渭区食药监提醒大家，如遇到食品、药品质量问题，可拨打投诉电话 12331 或8198680。
民以食为天 希望能严惩在食品上动歪脑筋的商贩 扩散出去 告诉身边的家人和朋友 最近置办年货一定要留心 发现问题马上举报 （来源：渭南广播电视台临渭频道）
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