有没有觉得不知道做什么饭?暖和的天气，做个农家穰皮吧！

☆邻家姐姐☆ · 发表于 2021-2-1 13:21

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最近天气暖和，做个穰皮解解馋。分享一下，大家有空也可以试试。

1.提前和好面，里面加少许玉米淀粉，再打两个鸡蛋。（提前和面没有面块，淀粉柔软，鸡蛋光滑）

2.穰皮锣锣刷油，舀适量的面糊，转动使其均匀。上锅蒸三到五分钟。

3.蒸好的穰皮，等晾晾了，切成细条。

4.菠菜，黄豆芽焯熟，辣椒蒜水，还有我最喜欢的麻油，一起和穰皮拌一下，一盘好吃的农家穰皮就做好了。

大家觉得怎么样？有空可以试试哦！这两天天气的吃这个，美滴很！

三好设计 · 发表于 2021-2-1 14:58

我去买个锅盔就来了，你等着哈。。。

@不倒翁 · 发表于 2021-2-1 15:27

这是卖嚷皮的操作

《陕西楞娃》 · 发表于 2021-2-1 15:28

厉害厉害，我也想吃

云天 · 发表于 2021-2-1 15:36

多少年都没有吃过了，楼主请额吃穰皮，额请楼主喝酒{:qqemoji14:}{:qqemoji14:}

劉住童年 · 发表于 2021-2-1 15:50

这活我最拿手了{:qqemoji14:}{:qqemoji14:}

蟀蟀郭 · 发表于 2021-2-1 15:55

美的很目

☆邻家姐姐☆ · 发表于 2021-2-1 17:59

半截烟发表于 2021-2-1 15:50
这活我最拿手了

男人进厨房，当今新时尚

☆邻家姐姐☆ · 发表于 2021-2-1 17:59

蟀蟀郭发表于 2021-2-1 15:55
美的很目

吃着凉快{:qqemoji21:}

☆邻家姐姐☆ · 发表于 2021-2-1 18:00

云天发表于 2021-2-1 15:36
多少年都没有吃过了，楼主请额吃穰皮，额请楼主喝酒

对，带两瓶“小粮窖”赶紧来{:qqemoji80:}

[美食交流] 有没有觉得不知道做什么饭?暖和的天气，做个农家穰皮吧！