周末去超市买了芋头和土鸡，做了一道简单的大餐，芋儿烧鸡！耀友们看看如何！

椰子叶 · 发表于 2022-4-25 09:39

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今日份美食，芋儿烧鸡，周末去超市买了芋头和土鸡，就开启了做美食，准备配菜和调料，芋头和鸡都洗净切块，滴几滴的黄酒把鸡块拌匀，花椒、八角、辣椒、生姜、香菜和香葱备用，起锅烧油，油热放入花椒八角辣椒爆炒1分钟，再加入鸡块翻炒2分钟，加入豆瓣翻炒1分钟，加上水，放入香料，五香粉，草果，中火烧30分钟，加入芋头烧8分钟，少味精，起锅a加入香菜和小香葱，一份香喷喷的芋儿烧鸡就做好了！