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6月21日,
我们迎来了夏季的第四个节气
——夏至。
这是北半球白昼最长、
黑夜最短的日子,
标志着盛夏季节的开始。
夏至日,
太阳走到北回归线,
万物繁盛至极。
有关史料记载,
我国汉代就有过夏至节的习俗。
各地夏至食俗虽有差异,
但全国大部分地区都流行面食,
夏至新麦已经登场,
此时吃面食也有尝新的意思。
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