南营包子

劲舞骄阳 · 发表于 2024-4-4 19:27

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今日放假，带父母去华阴吃南营包子。
等候的人很多，大多都是携家带口来品尝的。一般要两笼，吃一笼带一笼。等了半天包子上来了，一笼有30个。一共有三种馅，大油包子，韭菜豆腐粉条包子，肉馅粉条葱包。包子皮很薄馅很大，味道一般，没有想象中那么好。但是名声卖出去了，慕名而来的人还真不少，还碰上了一个从韩城赶过来的摩托车队。
个人感觉包子还有很大的改进空间。第一，卫生条件很差。因为吃的人多来不及收拾，地上堆满了用完的纸巾、塑料袋等垃圾，感觉很不上档次。第二，包子是一笼一笼卖。如果人少或饭量小的话，根本吃不完一笼。第三，包子的馅料品种还可以再丰富些，满足更多的顾客口味。希望南营包子可以进行改进，创出渭南的品牌、名牌。

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